vin-blanc

Muscat 2018

Domaine Charles Muller

Cuvée Non filtré

Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune pâle légèrement terne avec un léger dépôt en suspension. Nez de fruits frais, floral et d’agrumes confit. En évoluant les aromes floraux et le raisin très mûr se développent. En bouche, un équilibre entre le fruit frais, quelques épices exotiques et un peu de floral trouvent un équilibre avec un vin sec et fruité qui donne une pointe d’amertume en fin de bouche.

Cépage

100 % muscat

Vin d'Alsace muscat

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + MUSCAT (Cépage) (1971)
Le muscat d’Alsace est vinifié généralement en sec. Il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles. On peut y trouver du muscat d’Ottonel ou du muscat blanc à petits grains.
Son nez est très fruité et rappelle le raisin frais.

A propos du vigneron

Domaine Charles Muller 67 310 Traenheim

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Velouté d’asperges

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

08/05/2021 + 17/06/2021

LIEU DE DEGUSTATION

Privé + Dourdhal

DATE D'ACHAT

04/2021

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

7,00 €

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