Vin Jaune Château d’Arlay 2012
L’avis de Christophe : Belle robe dorée. Nez de noix en macération, raisins secs, noisettes, épices exotiques (gram, curcuma). Bouche ample avec une belle acidité, arômes de broux de noix, fruits frais, morilles,curry, noix, thé, armagnac.
Vin de Paille Domaine Jean Claude Credoz 2009
L’avis de Christophe : Robe ambrée intense. Nez de raisins secs, fruits confits et figues macérées. En bouche, épais et très liquoreux avec des arômes très complexe de fruits acidulés et séchés<;
Château Chalon Domaine Geneletti 2010
L’avis de Christophe : Belle robe vieil or. Nez puissant, minéral, noix et fruits secs, pierre à fusil, coing et abricots séchés. EN évoluant le nez et toujours plus puissant et plus minéral. En bouche, on retrouve la même puissance et minéralité qu’au nez.
Vin Jaune L’Etoile Domaine Geneletti 2010
L’avis de Christophe : Robe jaune dorée légèrement terne. Nez puissant de brioche, cognac, brou de noix évoluant sur de la noix fraîche, des jonquilles, un peu d’acidité et du laurier. En bouche, frais et sec avec un peu de gras et une belle puissance avec des arômes similaires au nez.
Vin Jaune Château d’Arlay 2006
L’avis de Christophe : Belle robe dorée. Nez de fruits confits, raisins secs, noix et noisettes, épices. Bouche ample avec une belle acidité, arômes de broux de noix, fruits frais, morilles,curry, noix, thé, armagnac.
Vin Jaune Château Béthanie 2010
L’avis de Christophe : Belle robe vieil or. Nez de fruits confits, figue/dattes, pommes caramélisées, noix fraîches et noisettes, épices. Bouche ample avec une sensation de liqueur macérée, arômes de brou de noix, liqueur de pruneaux, morilles,curry, noix, thé, armagnac.
Vin Jaune Château Béthanie 2010
L’avis de Christophe : Belle robe vieil or. Nez de fruits confits, figue/dattes, pommes caramélisées, noix fraîches et noisettes, épices. Bouche ample avec une sensation de liqueur macérée, arômes de brou de noix, liqueur de pruneaux, morilles,curry, noix, thé, armagnac.
Vin Jaune Château d’Arlay 2004
L’avis de Christophe : Belle robe vieil or. Nez de fruits confits, figue/dattes, pommes caramélisées, noix et noisettes, épices, girofle. Bouche ample avec une sensation de moka, arômes de brou de noix, liqueur de pruneaux, morilles, curry, noix, thé, armagnac.
Vin Jaune Château d’Arlay 2005
L’avis de Christophe : Belle robe dorée. Nez de fruits confits, pommes caramélisées, noix et noisettes, épices. Bouche ample avec une belle acidité, arômes de broux de noix, fruits frais, morilles,curry, noix, thé, armagnac.