vin-blanc

Vin de Pays Charentais 2016

Domaine de Montizeau

---

Blanc

L'avis de Christophe

Jaune pâle avec quelques reflets verts. Le nez est typique d’un Sauvignon, buis, végétal, pamplemousse et agrumes. EN bouche, vin vif, salé et très frais. Laisse une petite amertume typique en fin de bouche.

Cépage

100 % Sauvignon

Sud-Ouest: Vin de Pays Charentais

NIVEAU D’APPELLATION : Igp Vin de Pays Charentais (1981)
Sur les départements de la Charente et de la Charente-Maritime, qui correspondent à la zone de production du Cognac, les vins de Pays Charentais se déclinent en blanc et rouge. A la limite de la Vallée de la Loire et du Bordelais, on y retrouve de l’Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay et Chenin pour les vins blancs. Pour les rouges, on utilisera du Merlot, Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir et Cabernet Sauvignon.

A propos du vigneron

Domaine de Montizeau 17 520 Saint Maigrin

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Crème brulée au chèvre

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

19/06/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Je Dis Vin

DATE D'ACHAT

09/2017

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

5.00 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

dix − cinq =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est