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Vin de Pays Charentais 2015

Domaine de Montizeau

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise avec quelques traces de reflets tuilés. Nez de fruits rouges cuits et de petites traces d’épices. En bouche, une acidité marquée, la douceur du fruits ne suffit pas à l’équilibrer. Peut être trop évolué?

Cépage

100% Merlot

Sud-Ouest: Vin de Pays Charentais

NIVEAU D’APPELLATION : Igp Vin de Pays Charentais
Sur les départements de la Charente et de la Charente-Maritime, qui correspondent à la zone de production du Cognac, les vins de Pays Charentais se déclinent en blanc et rouge. A la limite de la Vallée de la Loire et du Bordelais, on y retrouve de l’Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay et Chenin pour les vins blancs. Pour les rouges, on utilisera du Merlot, Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir et Cabernet Sauvignon.

A propos du vigneron

Domaine de Montizeau 17520 Saint Maigrin

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L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Charcuterie

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

19/06/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Je Dis Vin

DATE D'ACHAT

09/2017

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

5.00 €

Régions

Pour toute info :

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