Belle couleur dorée avec un nez de fruits verts, d’agrumes et de miel. La bouche est fraîche et vive avec un peu d’acidité. Les arômes du nez reviennent également en bouche.
45% Ugny – 45 % Sémillon – 10 % Vermentino (Rolle). Elevé 10 mois en cuves
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale COTES DE PROVENCE (1977)
Le nom de l’appellation peut être complété par les dénominations géographiques : Ste Victoire (Bouches du Rhône), Fréjus (Var) et La Londe (Var). Seul 18 000 ha de la surface de la Provence, sur 84 communes, produisent du vin en AOC. En 1955, un classement des domaines a été fait, 23 domaines classés. Il en reste 18 à ce jour. Cépages rouges et rosés : Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carigna… Pour les blancs : Vermentino, Ugni Blanc, Clairette Blanche, Sémillon…
Château Nestuby 83570 Cotignac
Mise en bouche, verrine de crevettes
1-2 ans
01/06/2018
Dourdhal
07/2017
Au domaine
9.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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