Côtes de Provence 2016
Château Gordonne
Cuvée Vérité du terroir Tête de Cuvée
Blanc
L'avis de Christophe
Belle couleur pâle avec des reflets verts. Un nez intense et complexe aux arômes de fruits exotiques, agrumes, citron vert et chèvrefeuille. En bouche on trouve un vin frais avec des arômes de pamplemousse et de fleurs blanches. Agréable et vif.
Cépage
100 % Rolle. Vendanges de nuit et seul les premiers jus sont conservés.
Provence: Côtes de Provence
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale COTES DE PROVENCE (1977)
Le nom de l’appellation peut être complété par les dénominations géographiques : Ste Victoire (Bouches du Rhône), Fréjus (Var) et La Londe (Var). Seul 18 000 ha de la surface de la Provence, sur 84 communes, produisent du vin en AOC. En 1955, un classement des domaines a été fait, 23 domaines classés. Il en reste 18 à ce jour. Cépages rouges et rosés : Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carigna… Pour les blancs : Vermentino, Ugni Blanc, Clairette Blanche, Sémillon…
A propos du vigneron
Château Gordonne 83390 Pierrefeu du Var
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Coquillages
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
04/06/2018
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Groupe de Techniques
DATE D'ACHAT
07/2017
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
8.00 €
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