Belle robe pâle intense avec des notes verdâtres et quelques bulles de CO². Le nez est fruité avec des agrumes, quelques levures et une pointe d’amertume. En évoluant, les levures disparaissent et le vin est plus frais avec quelques fruits verts. En bouche vif , avec une belle acidité et un léger gras.
100 % Muscadet (Melon de Bourgogne) élevé sur lies pendant 6 mois.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC de la vallée de la Loire (1936)
Vin blanc du vignoble « Nantais », le muscadet de Sèvre et Maine est un vin blanc sec qui peut être complété par la mention « sur lie » si il a passé un hiver en fût ou cuves sur les lies de fermentation. Le cépage utilisé est le muscadet appelé également melon ou gamay de Bourgogne. pourrissement « noble » donne des vins moelleux et parfois liquoreux. On trouve même sur des bonnes années des vins avec la mention « sélection de grains nobles ».
Domaine de L’Errière 44 430 Le Landreau
Huîtres
2-3 ans
14+27/09/2021 + 14/09/2022
Je Dis Vin+ Upt Groupe Techniques + MJC Saint Avold
02/2020
Au domaine (Archet)
5.50 €
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