IGP Pays d'Oc (Vin de France) 2016
Mas de Cynanque
Cuvée Méandre
Blanc
L'avis de Christophe
Belle robe or jaune. Fruits frais, végétal et fruits cuits au nez. Bouche facile avec une pointe de fruits et une légère amertume.
Cépage
30 % Albarino – 30 % Petit Manseng – 30 % Grenache Gris – 10 % Clairette. Terroir calcaire du Sud/Est, élevé 6 mois de cuves
Languedoc-Roussillon: IGP Pays d'Oc
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011 (ex « Vins de Pays d’OC » qui date de 1987)
Produits sur l’ensemble des départements du Languedoc Roussillon les vins blancs, rouges ou rosés peuvent être sur lies (rosé/blancs), primeurs, nouveau, issus de raisins à surmaturité. De longue tradition viticole, la région produit principalement des vins de cépages issus en autre de Chardonnay, Sauvignon, Viognier… pour les blancs et de Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernets, Merlot … pour les rouges. Le cépage est généralement mentionné en plus de l’appellation.
A propos du vigneron
Mas de Cynanque 34310 Cruzy
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Fromage à pâte cuite
GARDE POTENTIELLE
3 ans
DATE DE DEGUSTATION
25/09/2017
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Forbach groupe des Thèmes
DATE D'ACHAT
02/2017
LIEU D'ACHAT
Salon Strasbourg
PRIX D'ACHAT
11.20 €
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