Belle robe jaune d’or avec des reflets verts. nez de pamplemousse, poire verte et fleurs blanches évoluant sur de la cannelle, réséda avec un peu d’alcool. La bouche est fruité et équilibrée avec un beau coté fruité et un petit peu de gras en fin de bouche.
50 % Marsanne – 35 % Vermentino – 15 % Grenache Blanc
NIVEAU D’APPELLATION : AOC CORBIERES (1985)
Blancs, rouges ou rosés, les corbières se situent au Sud/Ouest de Béziers. Obligatoirement en assemblage, les rouges sont issus principalement de Grenache. Les blancs très rares sont assemblés avec du Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Vermentino… Un nez de fruits rouges, épices et garrigues et une bouche ronde et complexe permettent de les associer avec des viandes rouges ou des gibiers.
Abbaye de Fontfroide 11 100 Narbonne
Saumon fumé
2-3 ans
03, 09, 12/10/2018
Sarreguemines +Je dis Vin+ V’Ignobles
02/2018
Salon Strasbourg
8.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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