Picpoul de Pinet 2018
Cave de l'Ormarine
Cuvée Carte Noire
Blanc
L'avis de Christophe
Robe jaune pâle avec des reflets verts. Un nez très vif sur des arômes d’agrumes et de fruits exotique acidulés, en ouvrant le vin ,’acidité est encore plus présente en restant bien fraîche. En bouche le vin est très vif et aromatique sur une belle fraîcheur.
Cépage
Piquepoul (vignes dirigées vers la mer)
Languedoc-Roussillon: Picpoul de Pinet
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Picpoul de Pinet (2013)
Au Nord-Ouest de l’étang de Thau on trouve un vieux cépage languedocien, le Piquepoul, qui donne des vins blancs secs, nerveux et acides qui s’associent à merveille avec les fruits de mer locaux.
A propos du vigneron
Cave de l’Ormarine 34 850 Pinet
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Huîtres de Bouzigues
GARDE POTENTIELLE
6-8 ans
DATE DE DEGUSTATION
02/10/2019
LIEU DE DEGUSTATION
Sarreguemines
DATE D'ACHAT
07/2019
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
4.60 €
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