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Pour apprendre à cuisiner comme un chef
en toute simplicité, venez assister à nos prochains cours de cuisine !

Comment se passe un cours de cuisine ?

Pendant 2h30, vous participerez à l’élaboration d’un menu complet de la mise en bouche au dessert. Christophe vous dévoilera des petits trucs de chefs, vous parlera des produits, des vins, des accords…Puis viendra le moment de la dégustation, convivialité et échange pour continuer la soirée.

Qui contacter pour y assister et quel est le prix ?

Pour vous inscrire, contactez directement l’organisateur dont le nom est spécifié pour chaque groupe. Le prix par séance est fixé par l’organisateur. Si vous souhaitez organiser un cours en dehors de ceux prévus, n’hésitez pas à me contacter en cliquant ici !

Les prochains cours de cuisine :

upt forbach

20 novembre 2019

Menu et déco de Noël

26 novembre 2019

La noix de Saint Jacques dans tous ses états et dans toutes ses cuissons


18 décembre 2019

Faîtes votre foie gras pour Noël


24 (soir) et 25 janvier 2020

Terrines, pâtés, boudin … 2 jours sur les bases de la charcuterie.


28 janvier 2020

Menu marcaire comme dans les fermes auberges de la vallée de Munster et dégustation de vins d’Alsace

24 mars 2020

Atelier sushis, teriaky et autres avec dégustation d’alcools japonais et asiatiques

 

Contact : www.upt-vhs.com

centre culturel de soucht

Les thèmes sont définis au fur et à mesure des saisons, des produits et des envies

18 septembre 2019

16 octobre 2019

13 novembre 2019

11 décembre 2019

22 janvier 2020

19 février 2020

18 mars 2020

15 avril 2020

13 mai 2020

10 juin 2020

Contact : me contacter

upt forbach

NOUVEAUTE

Les apéro-bar: ou comment découvrir un pays à travers  sa cuisine et ses vins. La soirée se déroule au bar et sur la terrasse  (selon météo) du Burghof, autour d’une plancha, de tapas et de vins. Christophe vous fera découvrir les spécialités culinaires et viticoles d’un pays.

22 octobre 2019

Espagne


28 janvier 2020

Alsace avec menu marcaire

24 mars 2020

Alcools d’Asie et atelier Sushis


26 mai 2020

Amérique du Sud


D’autres soirées pourront être programmées sur demande. N’hésitez pas à nous consulter

Contact : www.upt-vhs.com

Quelques photos, pour vous donner envie !

Contactez-moi !

Christophe FAUST

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