vin-rouge

C.D. Rhône Villages Séguret 2015

Domaine Mourchon

Cuvée Family Réserve Grenache

Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre intense violacée. Nez très floral et fruité avec beaucoup d’alcool au premier nez. Ensuite, lorsque on ouvre le vin les arômes de fruits noirs, pruneaux, prune mûre, cassis, réglisse, cacao viennent caresser les narines. En bouche, on retrouve la même puissance et la rondeur de ce vin qui en fait oublier la grosse puissance alcoolique.

Cépage

98 % Grenache – 2 % Syrah. Vignes de 60 ans. Rendement de 15 hl/ha. Elevé 15 mois en 1/2 muids.

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône Villages

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 20 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 41 hl/ha, que les CDR Villages 44hl/ha et que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de cépages adaptés aux terroirs spécifiques en font des vins gourmands et généreux pour les rouges (framboise, mûres, violette, tabac) et des blancs ronds (floral, balsamique, agrumes, vanille).
Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Panthaléon-les-Vignes, Sainte-Cécile, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas, Visan.

A propos du vigneron

Domaine Mourchon 84 110 Séguret

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Côte de bœuf de Kobe

GARDE POTENTIELLE

5-7 ans

DATE DE DEGUSTATION

28/10/2019 + 07/02/2020

LIEU DE DEGUSTATION

Upt commune + Dourdhal

DATE D'ACHAT

07/2019

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

30.00 €

Régions

Pour toute info :

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