L'avis de Christophe : Rouge pourpre grenat intense. Arômes de fruits rouges et épices douces avec un peu de poivrons marinés grillés. Évoluant vers du bois et du pruneau. En bouche quelques tanins sur des arômes de fruits rouges et d'épices.
L'avis de Christophe: Robe vieil or jaune reflets dorés. Nez intense de fruits secs, miel, ananas confit, acidité de fruits exotiques évoluant sur des épices, tilleul et un peu de levures. En bouche un moelleux avec un pointe d'acidité se conjuguent aux arômes de pomme cuite, poires en fermentation, miel et des épices.
L'avis de Christophe: Robe ambrée avec un peu de dépôts. Nez de confiture, ananas rôti et flambé au rhum avec des traces de vanille. En évoluant un peu de boisé et d'épices se rajoutent à l'ananas cuit. En bouche, le vin est moelleux avec toujours une petite pointe d'acidité que l'on retrouve dans des arômes d'agrumes confits qui se rajoutent au arômes du nez.
L'avis de Christophe: Robe vieil or jaune reflets dorés. Nez intense d'abricots secs, ananas confit, acidité de fruits exotiques évoluant sur des épices, du miel, chèvrefeuille et un peu de levures. En bouche un moelleux avec un pointe d'acidité se conjuguent aux arômes de pomme cuite, poires en fermentation, miel et des épices.
L'avis de Christophe: Belle robe brillante d'un or jaune avec quelques reflets doré, signe d'une légère évolution. Au nez on sent également une évolution car on trouve des arômes de pommes cuite avec un peu de gelée de coings et quelques traces florales. Ensuite le nez évolue sur de la cire d'abeille et des fruits très mûrs avec un peu de miel. En bouche, le vin est sec et acide avec une légère trace de sucre, les arômes du nez sont complétés par du pamplemousse et coté floral et épicé.
L'avis de Christophe: Robe jaune pâle avec de bulles moyennes et régulières. Le nez est fruité et acidulé avec un peu de levure et des arômes de pommes cuites, coing et miel. En bouche on retrouve la fraîcheur des fruits blancs et une finesse de bulles.
L'avis de Christophe: Robe très pâle tirant sur le vert. Le nez est minéral avec des petites touches de levure, de fruits bien mûrs voire de miel. La bouche donne un équilibre entre un vin vif et un petit gras qui atténue l'acidité bien présente avec des arômes de coings confits.
L'avis de Christophe : Robe jaune paille avec des reflets verts et de petites bulles de CO². Le nez est frais avec des arômes ronds de beurre frais, fleurs blanches évoluant vers de la noisette fraîche et du chèvrefeuille. En bouche le vin donne une petite sensation de gras avec des arômes similaires à ceux du nez.
L'avis de Christophe: Belle robe brillante d'un jaune pâle avec des reflets verts.Le premier nez est vif avec des arômes d'agrumes, fleurs blanches et végétal. En évoluant le nez devient plus végétal avec un peu de fruits blancs pas trop mûrs. En bouche une acidité marquée avec un peu d'amertume et des arômes végétaux.
L'avis de Christophe: Belle robe dorée. Le nez est légèrement minéral et évolue sur des fruits avec quelques notions de sucre (raisins, poires, coings). La bouche est surprenante car on trouve un beau gras, des fruits très mûrs, du gras et une petite touche doucereuse. Belle expérience.
