L'avis de Christophe. Belle robe jaune intense dorée. Un nez de levure qui s'ouvre sur de la brioche grillée, de la noisette, un peu de fruit exotique acidulé et qui évolue ensuite sur des notes de noisettes grillées et un peu de beurre. Belle structure en bouche avec une belle longueur et des arômes très présents.
L'avis de Christophe : L'avis de Christophe : Robe orangée tuilée. Un beau nez de tabac, cuir, cassis, et un peu d'alcool. En évoluant les arômes de salpêtre, bois humide et cuir apparaissent. En bouche la matière a complètement disparue, il reste une petite acidité et quelques arômes de bois humide. Trop évolué.
L'avis de Christophe. Belle robe jaune intense dorée. Un nez de levure qui s'ouvre sur de la brioche, un peu de fruit exotique acidulé et qui évolue ensuite sur des notes de noisettes grillées. Belle structure en bouche avec une belle longueur.
L'avis de Christophe : Rouge grenat tuilé. Arômes de fruits noirs cuits, épices évoluant sur qqs notes de liqueur de cassis et de cuir tanné. Équilibre entre la puissance, les arômes et l’acidité.
L'avis de Christophe : Belle robe scintillant d'un jaune pâle avec de beaux reflets verts. Le nez est végétal/floral avec un peu de thé, foin, bouillon blanc. On trouve ensuite de la pâte de coing, pêche, noisettes fraîches et un peu de beurre. En bouche l'acidité est présente, avec un coté gras et une très légère amertume.
L'avis de Christophe : Belle robe brillant jaune pâle tirant sur le vert. Un nez discret de miel, cire, fruits exotiques acidulés, ananas évoluant sur un du thé, un peu de beurre et quelques fruits secs. La bouche est ample, équilibrée avec un beau gras et un peu d'acidité.
L'avis de Christophe : Belle robe or jaune avec un peu de vert. Le nez est intense de fruits frais, coing, un peu floral, légèrement ciré et miel évolue sur du beurre grillé, un peu de fruits à coques et brioche. La bouche est fraîche, fruitée avec un peu d'acidité et un peu de gras résiduel. Bel équilibre.
L'avis de Christophe : Belle robe or jaune. Nez de fruits frais (pêche blanche), noisettes fraîches, chèvrefeuille et minéral. En bouche sec et fruité avec un léger gras restant en bouche. Beau Chardonnay légèrement minéral avec un peu d'acidité.
L'avis de Christophe : Rouge grenat intense, légèrement tuilé. Nez de bois, cuir, fruits noirs, cassis, légèrement floral et encore un peu d'alcool. En bouche, puissant et équilibré avec des arômes de fruits compotés et de bois exotique. Bel équilibre.
L'avis de Christophe : Rouge grenat clair avec des touches tuilées. Nez de fruits noirs et rouges cuits. Arômes de fleurs (pivoine, géranium) et un peu de zan et d'alcool. En bouche fruité avec une acidité de fruits rouges compotés, de cuir et un peu d'alcool.
