Côtes de Bourg Clos du Château Sec Cuvée Vinification Intégrale 2015

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L’avis de Christophe : Rouge cerise noire légèrement tuilé. Nez puissant avec des arômes de fruits rouges et noirs en macération, réglisse, caramel vanillé et chocolat. En évoluant, un peu d’alcool qui donne de la fraîcheur, cassis, mûre et une légère âpreté. En bouche, puissant et intense avec des arômes de zan.

Côtes de Bourg Clos du Château Sec 2017

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L’avis de Christophe : Rouge pourpre intense. Nez suave de fruits cuits, cuir et cassis. En évoluant, des arômes de fraises des bois, sureau, cassis et alcool. En bouche, puissant avec un équilibre entre tanins et matière et une belle intensité de fruits cuits.

Bordeaux Château Les Guyonnets cuvée Saveur 2020

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L’avis de Christophe : Belle robe dorée. Nez végétal, fruité blancs bien mûrs, pamplemousse et un peu de floral frai. En évoluant, le nez devient légèrement amer et vert. En bouche, belle acidité et une pointe d’amertume.

Haut-Médoc Château Bertrand Braneyre 2016

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L’avis de Christophe : Robe pourpre légèrement tuilée. Nez boisé et floral. Violette, alcool, épices, poivrons grillé/fumé. Doux et vif En évoluant encore plus puissant. Des fruits rouges et noirs se rajoutent et une légère amertume apparaît. En bouche Souple et puissant avec de beaux tanins.

Haut-Médoc Château Bertrand Braneyre 2012

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L’avis de Christophe : Robe grenat un peu terne et tuilé. Nez de marc de café, cacao, alcool, pruneau, tarte aux quetsches. En évoluant, des arômes de moka, liqueur de prunes, figues, épicé et grillé. En bouche, les tanins se fondent dans une matière qui reste présente.

Haut-Médoc Château Bertrand Braneyre 2015

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L’avis de Christophe : Robe pourpre légèrement tuilée. Nez caramélisé et légèrement vanillé, menthol, minéral, terreux, puissant des arômes de liqueur de fruits noirs. En évoluant un peu plus de fruits cuits, fougères fanées et rune confite. En bouche, puissant et équilibré avec la même complexité aromatique que le nez.

Bordeaux Supérieur Domaine Courteillac 2015

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L’avis de Christophe : Robe cerise noire légèrement terne. Nez de fruits noirs compotés, myrtilles, floral, lilas, coquelicot, grillé. En évoluant, quelques arômes caramélisés et boisé. En bouche, belle puissance tout en rondeur. Equilibré.

Côtes de Bourg Clos du Château Sec Cuvée Vinification Intégrale 2016

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L’avis de Christophe : Rouge cerise noire. Nez puissant de fruits noirs, myrtilles, réglisse, grillé, bois, belle concentration. En évoluant, des arômes de bois et de marc de café se rajoutent. En bouche, puissant avec un alcool puissant et des arômes de pruneaux bien mûrs.