Saint Julien 2009
Château Lagrange ( 3ème cru classé)
2 ème vin Les Fiefs de Lagrange
Rouge
L'avis de Christophe
Robe d’un rouge pourpre. Le nez puissant de fruits noirs avec de la vanille caramélisée, épices, poivrons grillés et fruits noirs compotés évolue sur des arômes de cerises macérées,végétal/minéral puis sur des touches boisées, zan, cranberrys, et épicées et boisées/brûlées. La bouche est puissante avec de beaux tanins et des arômes de fruits noirs et de belles épices qui donnent une osmose à ce vin.
Cépage
57 % Cabernet Sauvignon – 35 % Merlot – 8 % Petit Verdot. Passé 12 mois en fûts dont 20% de fûts neufs.
Vin de Bordeaux: Saint Julien
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale SAINT JULIEN (1936) dans le Médoc
Une grande partie du territoire de St Julien est couvert de vignes. Les 9 crus classés en 1855 sont maintenant 11, car le Chateau Léoville a été divisé en 3 et est devenu Léoville Barton, Léoville Las Cases et Léoville Poyferré. Elevés pendant au moins 6 mois, ces vins rouges à base de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Carmenère, sont puissants avec des tannins très fins et des arômes de pruneaux, réglisse et fruits noirs. Sur un filet de bœuf ou une omelette aux truffes.
A propos du vigneron
Château Lagrange 33 250 St Julien Bychevelle
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Joues de porc en daube
GARDE POTENTIELLE
5-7 ans
DATE DE DEGUSTATION
13 et 15/01/2020
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Forbach Techniques + Je dis vin
DATE D'ACHAT
2011
LIEU D'ACHAT
Primeurs
PRIX D'ACHAT
23 Euros
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