Vin de France 2016
Domaine de la Romana Esca
Cuvée Anne de Beaujeu
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge violacé. Beaux arômes intenses de fruits rouges, framboises, fraises compotées, un peu d’épices poivrées et cannelle. En évolution un peu boisé, épicé et fruits rouges cuits. La bouche est fraîche, acidulé avec une belle longueur.
Cépage
Gamay Noir sur des vielles vignes, versant Nord. Elevé 8 mois en fûts. Trop atypique pour le vigneron qui n’a pas voulu le classer en Beaujolais.
Vin du Beaujolais
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BEAUJOLAIS (1937)
Le nom de l’appellation peut être suivi de la mention « villages », ou « supérieurs. Produit en grande partie des vins rouges à base de Gamay mais également qqs rosés de Gamay et qqs blancs issus de Chardonnay. Du sud de Macon jusqu’aux portes de Lyon. Le nord de l’appellation produits des vins d’appellation villages ainsi que les 10 crus du beaujolais. Le sud quant à lui produit les beaujolais plus fruités et plus légers
A propos du vigneron
Domaine de la Romana Esca 71 570 Romanèche Thorins
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Charcuterie/fromages
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
12/11/2018
LIEU DE DEGUSTATION
Upt THèmes
DATE D'ACHAT
06/2018
LIEU D'ACHAT
Salon Freyming
PRIX D'ACHAT
8,00 €
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