vin-rouge

Beaujolais 2002

Domaine d'Amarine

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge clair et tuilé. Le nez de vieux bois accompagné de fraises cuites, cacao et marc de café froid se retrouve également en bouche sur un vin qui est étonnamment non oxydé et toujours pas madérisé. Surprenant !!!

Cépage

Gamay Noir

Vin du Beaujolais

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BEAUJOLAIS (1937)
Le nom de l’appellation peut être suivi de la mention « villages », ou « supérieurs. Produit en grande partie des vins rouges à base de Gamay mais également qqs rosés de Gamay et qqs blancs issus de Chardonnay. Du sud de Macon jusqu’aux portes de Lyon. Le nord de l’appellation produits des vins d’appellation villages ainsi que les 10 crus du beaujolais. Le sud quant à lui produit les beaujolais plus fruités et plus légers

A propos du vigneron

Domaine d’Amarine
69620 St Vérand

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Comté jeune

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

15/04/2019

LIEU DE DEGUSTATION

Upt privé

DATE D'ACHAT

11/2004

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

6,00 €

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