vin-blanc

Gewurztraminer 2017

Domaine Bestheim

Cuvée Vendanges Tardives

Blanc

L'avis de Christophe

Robe or jaune et une belle épaisseur. nez de fruits exotiques avec queqlues épices (curcuma), floral (rose, jasmin fleur d’amandier) et un peu de miel .En bouche une belle concentration avec une fine douceur et un beau fruité acidulé.

Cépage

Gewurztraminer

Vin d'Alsace: Gewurztraminer

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + GEWURZTRAMINER (Cépage) (1971)
Le gewurztraminer est le vin le plus aromatique des vins alsaciens. Membre de la famille des traminers comme le savagnin du Jura, il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles.
L’origine du mot «  gewurz » rappelle son nez épicé/aromatique, pour la 2 ème partie de son nom il fait référence au village de Tramin dans le nord de l’Italie.

A propos du vigneron

Domaine Bestheim 68 630 Bennwihr

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Munster au cumin

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

13/10/2020

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Techniques

DATE D'ACHAT

09/2019

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

17.00 €

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