Belle couleur or jaune intense. Nez frais d’agrumes puis minéral et légèrement hydrocarbures. Bouche fraîche et vive avec un coté sec et acide. Quelques arômes de citrons confits.
100 % Riesling
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + RIESLING (Cépage) (1971)
Le riesling donne de beaux vins secs et avec une acidité marquée. Selon le terroir ou il est produit, la palette aromatique est différente et peut donner une expression de son terroir. Faisant partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles. On commence également à le trouver sur des vins demi-secs.
Ses arômes évoluent de façon très intéressante en vieillissant.
Charles Schléret
68230 Turckheim
Poissons fumés ou en sauce, viande fumée
2 ans
30/10/2017
UPT Forbach
09/2017
Au domaine
7,00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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