vin-blanc

Pinot Gris 2018

Domaine Charles Muller

Cuvée Terres Rouges

Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe or jaune. Nez étrange de salpêtre, et de fruits exotiques verts. Puis en ouvrant les arômes évoluent vers du miel, un peu d’humus, miel de forêt et abricots. En bouche un coté acidulé avec de beaux arômes minéraux et fruités.

Cépage

100 % Pinot Gris

Vin d'Alsace: Pinot Gris

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.

A propos du vigneron

Domaine Charles Muller 67310 Traenheim

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L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Quiche Lorraine

GARDE POTENTIELLE

6-8 ans

DATE DE DEGUSTATION

12/10/2020

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Techniques

DATE D'ACHAT

04/2020

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

9.70 €

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