vin-blanc

Pinot Gris 2003

Domaine Charles Muller

Cuvée Canicule

Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe dorée malgré un léger coté terne. Nez de fruits exotiques séchés, figues et quelques touches d’épices. Doucereux en bouche avec le coté exotique et miel qui était présent au nez.

Cépage

100 % Pinot Gris

Vin d'Alsace Pinot Gris

NIVEAU D’APPELLATION : AOC  Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.

A propos du vigneron

Domaine Charles Muller
67310 Traenheim

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Apéritif ou foie gras

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

06/12/2017

LIEU DE DEGUSTATION

Je dis vin

DATE D'ACHAT

09/2004

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

10,00 €

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