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Pinot Blanc 2015

Domaine Clé de Sol

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Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe dorée même si légèrement terne. Le nez donne des arômes de fruits (pomme bien mûre, pêche) avec quelques agrumes et un léger minéral. En bouche des arômes de fruits compotés et quelques épices sur une petite acidité.

Cépage

100 % Pinot Blanc

Vin d'Alsace Pinot Blanc

NIVEAU D’APPELLATION : AOC  Régionale d’Alsace (1962) + PINOT BLANC (Cépage) (1971)
Le pinot blanc peut être associé avec de l’Auxerrois et prendre le nom de Klevner. Vin très léger et facile à boire il convient idéalement pour des mises en bouche . Ne peut prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru

A propos du vigneron

Domaine Clé de Sol 68150 Ribeauvillé

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Saint Jacques juste poêlées

GARDE POTENTIELLE

 2 ans

DATE DE DEGUSTATION

06/06/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Sarreguemines

DATE D'ACHAT

09/2018

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

15,00 €

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