vin-blanc

Muscat 2012

Domaine Rolly -Gassmann

Cuvée Moenchreben

Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe légèrement dorée. Nez frais et intense, avec des touches de fruits frais, muscat, raisins, épices et coing cuit. La bouche est douce avec un peu d’acidité, un beau coté fruité et une toute une petite amertume en fin de bouche.

Cépage

100 % muscat

Vin d'Alsace muscat

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + MUSCAT (Cépage) (1971)
Le muscat d’Alsace est vinifié généralement en sec. Il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles. On peut y trouver du muscat d’Ottonel ou du muscat blanc à petits grains.
Son nez est très fruité et rappelle le raisin frais.

A propos du vigneron

Domaine Rolly-Gassmann 68 590 Rorschwihr

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche

GARDE POTENTIELLE

2/3 ans

DATE DE DEGUSTATION

07/10/2018 + 16/11/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Marche Hombourg +Les V’Ignobles

DATE D'ACHAT

20/05/2018

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

7,00 €

Laisser un commentaire

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est