Gewurztraminer 2015
Domaine Charles Muller
Cuvée L (Lerchenberg)
Blanc
L'avis de Christophe
Robe dorée légèrement terne , huileux (vin nature). Nez d’épices, de curry, d’agrumes et d’abricots séchés. En bouche, sec et ample avec un léger coté gras. Les arômes puissant de coings frais et poire séchée se fondent dans des épices douces.
Cépage
100 % Gewurztraminer. Vinifié en 1/2 muids.
Vin d'Alsace: Gewurztraminer
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + GEWURZTRAMINER (Cépage) (1971)
Le gewurztraminer est le vin le plus aromatique des vins alsaciens. Membre de la famille des traminers comme le savagnin du Jura, il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles.
L’origine du mot « gewurz » rappelle son nez épicé/aromatique, pour la 2 ème partie de son nom il fait référence au village de Tramin dans le nord de l’Italie.
A propos du vigneron
Domaine Charles Muller 67 610 Traenheim
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Saumon grillé
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
15/05/2018
LIEU DE DEGUSTATION
Je Dis Vin
DATE D'ACHAT
04/2018
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
12.00 €
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