vin-blanc

Gewurztraminer 2015

Domaine Charles Muller

Cuvée L (Lerchenberg)

Blanc

L'avis de Christophe

Robe dorée légèrement terne , huileux (vin nature). Nez d’épices, de curry, d’agrumes et d’abricots séchés. En bouche, sec et ample avec un léger coté gras. Les arômes puissant de coings frais et poire séchée se fondent dans des épices douces.

Cépage

100 % Gewurztraminer. Vinifié en 1/2 muids.

Vin d'Alsace: Gewurztraminer

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + GEWURZTRAMINER (Cépage) (1971)
Le gewurztraminer est le vin le plus aromatique des vins alsaciens. Membre de la famille des traminers comme le savagnin du Jura, il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles.
L’origine du mot «  gewurz » rappelle son nez épicé/aromatique, pour la 2 ème partie de son nom il fait référence au village de Tramin dans le nord de l’Italie.

A propos du vigneron

Domaine Charles Muller 67 610 Traenheim

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Saumon grillé

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

15/05/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Je Dis Vin

DATE D'ACHAT

04/2018

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

12.00 €

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