vin-blanc

Traenheim 2013​

Domaine Charles Muller

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Blanc

L'avis de Christophe

Robe dorée légèrement terne (non filtré). Nez de fruits blancs compotés, pêche, quelques agrumes confits. En bouche, vin sec et frais avec une belle longueur et un équilibre entre le fruit cuit et l’acidité.

Cépage

Auxerrois – Pinot Noir – Pinot Gris. Vinifié en barriques.

Vin d'Alsace: Traenheim

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace 

Appellation en cours de création sur le village de Traenheim, concernant des vins secs issus d’un assemblage de différents pinots. Les vignerons du village renouent avec une ancienne tradition de vins spécifiques à chaque village et non de vins issus de mono cépage, qui prennent ensuite le nom des différents cépages alsaciens.

A propos du vigneron

Domaine Charles Muller 67 610 Traenheim

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche , apéritif

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

15/05/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Je Dis Vin

DATE D'ACHAT

04/2018

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

10.50 €

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Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

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